Penggunaan katering "menambah api lagi" Ekonomi China "mencapai tahap baharu"

Semasa cuti Hari Mei yang baru berlalu, di tepi Sungai Liangma di Beijing, orang ramai datang awal dan beratur di hadapan restoran istimewa Blue Harbor; di pasar malam utama di Shenyang, mereka datang ke sini untuk merasai hidangan istimewa seperti rak ayam dan mi sejuk. Terdapat aliran pelancong asing yang tidak berkesudahan; selepas "Zibo BBQ" menjadi popular, jualan barbeku di Rizhao, Weihai, Yantai dan bandar Shandong yang lain telah meningkat beberapa kali ganda berbanding sebelum perayaan...

Dalam makan, minum dan minum, keperluan "tunas rasa" yang telah lama terkumpul tertumpu dan dilepaskan; dalam gelak tawa, makanan yang lazat menambahkan lapisan kebahagiaan dan kepuasan kepada kehidupan orang ramai. Pemulihan penggunaan dalam pasaran katering di pelbagai tempat bukan sahaja menjadikan "Hari Mei" ini sebagai "Minggu Emas" dalam erti kata sebenar, tetapi juga mengeluarkan isyarat positif bahawa ekonomi China terus bertambah baik.

Saksi Data "Taste Bud Tour" "Menambah Api" pada Penggunaan Pelancongan Budaya

Menurut data pemantauan Kementerian Perdagangan, jualan perusahaan runcit dan katering utama negara meningkat sebanyak 18.9% tahun ke tahun semasa cuti "1 Mei" tahun ini. Antaranya, katering dan penggunaan masa lapang terus hangat, dan jualan perusahaan katering utama meningkat sebanyak 57.9% tahun ke tahun. Dilihat dari pelbagai tempat, sama ada orang ramai di hadapan restoran, langkah pelayan kedai yang berlari menyambut pelanggan, atau cahaya terang bandar pada waktu malam, semuanya adalah pantulan intuitif set data ini.

Pada 28 April 2023, di Xianyang, Shaanxi, rakyat merasai makanan yang lazat di Pasar Malam Jalan Beiping. Pasar Malam Beiping Street adalah salah satu daerah ekonomi malam yang bercirikan di kawasan ini. Ia mempunyai lebih daripada 150 kedai dan hampir 100 gerai, menghimpunkan semua jenis makanan ringan istimewa dari Shaanxi dan seluruh negara. (Foto oleh Zhao Bing/Foto Guangming)

Di restoran Makai di Menara Drum, Jalan Di'anmenwai, Beijing, semasa tempoh percutian, jualan di sini meningkat kira-kira 30% tahun ke tahun. 7 chef memasak di ruang hidangan panas di dapur belakang bekerja keras untuk meninggalkan kenangan indah untuk pelancong yang datang ke Beijing; Chef Fei Chili Fried Pork di Guangzhou Zhengjia Plaza mempunyai kadar pusing ganti restoran sebanyak 1200% semasa cuti. Dari pembukaan hingga penutupan, ia telah "popular" selama 12 jam berturut-turut; dengan "aroma" barbeku, Zibo telah menjadi popular Di bandar pelancongan yang baru popular ini, dalam tempoh "1 Mei", bilangan orang yang diterima oleh lapan pasaran biro utama Zibo melebihi 160,000 sehari, mencatat rekod baharu dalam beberapa tahun kebelakangan ini .